उच्च-ऊर्जा वाला खाना खाये
यह आपको आश्चर्यचकित कर सकता है, लेकिन वास्तविक ऊर्जा-बूस्टर ताजे फल, सब्जियां, मसालों और अनाज हैं। ये उर्जा से संपन्न खाद्य पदार्थ हैं जब आप इन्हें खा लेते हैं तो शरीर में थकावट पैदा करने वाला विषाक्त पदार्थ जमा नहीं हो सकता।
अनाज: अनाज उर्जा का एक अच्छा स्त्रोत है| सबसे पौष्टिक कार्बोहाइड्रेट पूरा अनाज होता है | जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने , कैंसर पैदा करने वाली गतिविधि और आंतों में हानिकारक बैक्टीरिया को रोकते हैं, और रक्त ग्लूकोज स्तर कम करते हैं।
बाजरा को सबसे अधिक पौष्टिक माना जाता है| क्योंकि उनमे विशेष रूप से प्रोटीन और खनिजों की मात्रा अधिक होती है | ये फाइबर में भी युक्त होते है, वे वैदिक ग्रंथों में वर्णित एक ही शुभ अनाज हैं और वेदिक समारोहों के लिए उपयोग किया जाता है |बाजरा विटामिन बी का एक अच्छा स्रोत है |
सब्जियां और फलों: अन्य उच्च ऊर्जा वाले खाद्य पदार्थों में ताजा सब्जियां शामिल हैं, जो कि चालीस प्रतिशत भोजन का होना चाहिए। ग्रीन, पत्तेदार सब्जियां विशेष रूप से खनिजों और फाइबर में अधिक होती हैं, इसलिए इसे अक्सर खाया जाना चाहिए |
फल भी ऊर्जा का स्रोत हैं आप सेब से अपने दिन की अच्छी शुरुवात कर सकते है, और यदि आप भोजन के बीच में भूखा महसूस करते हैं, तो फलो के रस सेवन करें। यदि आप दोपहर के भोजन के बाद भारी और फूला हुआ महसूस कर रहे हैं, ताजा पपीता खाएं, क्यूंकि इसमें एंजाइम होते है जो पाचन में सहायता करते है |
आधा अंडा में 2 मिलीग्राम बीटा कैरोटीन होता है और यह विटामिन सी का समृद्ध स्रोत होता है।
आयुर्वेद महर्षि के अनुसार, किशमिश सबसे अच्छे फलों में से हैं क्यूंकि वे मन और हृदय को शांत करते हैं और उनके बीच समन्वय बढ़ाते हैं। विटामिन बी 6 का भी समृद्ध स्रोत हैं, और मैग्नीशियम, कैल्शियम, जिंक और पोटेशियम प्रदान करते हैं।
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